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漁師のイチオシ魚



先月より、直売の片隅に「今日の漁師のイチオシ魚」と、「イチオシ魚のお勧めメニュー」を掲示しています。
その日に揚がった魚のうち、漁師が今日のイチオシ!と判断したものをご紹介しています。

また、ボランティアで直売を手伝って頂いている板前さんおすすめの、イチオシ魚に向いたメニューも一緒に掲示しています。
レシピなど、詳しくはまな板コーナーの板前さんたちにお尋ねください。

イチオシ魚はメジャーな魚ももちろんですが、スーパーには並ばないお魚の紹介があることも♪
定置網直結の直売所ならではなたくさんの種類のお魚たち。
いろんな魚にトライしてみて、お好みの魚を見つけてください。

何買おうかな?という時のご参考にも♪
よろしくお願い致します!

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プロフィール

江片漁組

Author:江片漁組
片瀬漁港で鮮魚・活魚を直売しております。
販売時間は朝9時~お昼前頃までです。(売切れ次第終了)
毎週土曜日はお休みです。そのほか不定期なお休みもあります。
営業日は、「今月の営業予定」からご確認ください。
営業の目印は、直売の【のぼり】
のぼりが立っている時は
鮮魚・活魚の販売をしております。
当漁協の定置網や地魚の説明は
こちら
をご覧ください。
直売の説明はこちらです。
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