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6月24日 今日のお魚

 おはようございます。

 今日のお魚は、アジ・タチウオ・サゴシ・サバ・モジャコ(ブリのこども)・イワシ・アオアジ・トビウオ・シイラ・ヒラメ・カマス・小ムツ・豆アジ・カタボシイワシ・スルメイカ・マルイカ などです。

活魚は、タコ・ヒラメ・イシダイ・ハモ・アナゴ・スズキ・ホウボウ などです。

 明日は定休日です。

 本日も皆様のお越しお待ちしております。

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[C88] イメージ

昨夜風呂で1時間みっちりiPadで穴子の捌き方を暗記したイメージは完璧、頭に入った。後はアナゴを買いに行くのみである が此処で問題発生先日ワラサの、4キロクラスを捌くのに苦労した包丁は自信あったがいかんせん、まな板が家庭用の小さな物だった。太刀魚は半切りしてしまうので何でこたー無いが 穴子はやはり立てに一回で捌きたい目打ちはアイスピックが使えそうだがあとは、まな板❗️後でホームセンターで使えそうな板を探してこよう(^O^)そんなこんなで 漁港はまだまだ新鮮な刺激を与えてくれるパワースポットである

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江片漁組

Author:江片漁組
片瀬漁港で鮮魚・活魚を直売しております。
販売時間はAM9:00~正午です。(売切れ次第終了)
毎週土曜日はお休みです。そのほか不定期なお休みもあります。
営業日は、「今月の営業予定」からご確認ください。
営業の目印は、直売の【のぼり】
のぼりが立っている時は
鮮魚・活魚の販売をしております。
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